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2008年9月20日 (土)

実り

我が家の庭のみかんが今年も順調に育っています。

わずかですが 黄色がかってきて 季節の移り変わりを

知らせてくれています。

11月中旬~下旬が収穫時期。

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大きな頂き物

毎朝 主人を見送り 外回りの掃除と花の水やりが日課です。

家の前の道路を掃いていると

日曜菜園のプロ ご近所のSさんが

重そうに持ってきてくださったのが冬瓜。

さ~どうやって美味しくいただくか・・・。

和か、中華か・・~ん、しばし 頭のなかで美味しさ探し。

そうだ!明日はおばあちゃんのところにいくので

おばあちゃんの大好物 蟹とのコラボレーション!

だし汁で煮て 蟹(缶詰め)を加え 色どりもお味も優しいあんかけに。

出来上がりの写真をとりそこね残念・・。でも おいしい~と好評でしたよ。

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