« 2009年8月 | トップページ | 2009年10月 »

2009年9月27日 (日)

休日はイクスピアリで

我が家はディズニーランドにかなり近い所。

暑い時は夕方から遊びに行ったりと気軽に楽しめます。

最近は その手前 イクスピアリや連立するホテルで

ショピングや食事を楽しむのが なにもない日曜日の

手軽な楽しみ方に。

今日は娘とイクスピアリで買い物。

Photo0019

ディズニーランドの延長のようなテーマレストラン

「レインフォレスト カフェ」で遅めのお昼です。

いつも休日は予約に長蛇の列ですが

なんとかスムーズに入れてよかった!

Photo0010

実はこの縦に長~い円柱の水槽が見たくて来てしまいます。

たしかドラミちゃんの未来の家にこんな水槽が

あったような・・・

2009年9月21日 (月)

敬老の日

シルバーウィークも半ば。

今日は敬老の日で東京ガス新宿ショールームで

イベンントがありました。

0061

人は年を重ねることで 体も変化していきます。

東京ガス新宿ショールームには目、手足の変化を

シニア体験コーナーで実際に体験することができます。

とても良い体験ですよね。今はお年寄りと一緒に

住むことが少なくなっていますので小・中学生から

このような体験ができたら良いかもしれないですね。

今日はこの体験コーナーのあとに 高齢になって

骨折をなるべくしないような食事を講義と料理の

デモンストレーションを通じご紹介させて頂きました。

人生の中で20~30歳代ころが骨密度のピーク。

この時期にしっかり骨密度をあげておくことがまず大切。

女性は中高年になるとホルモンの関係で

骨密度が急激に減っていきますので積極的に

カルシウム・ビタミンD・Kを普段の食事から摂ることが大切です。

今日はNHKの取材も入り賑やかでした。

0071_2

0081

016_12

2009年9月19日 (土)

美声にうっとり

キッチンで試作をするときや PCに向かうときなど

よくCDをかけるのですが このところ映画アマルフィーを

みてから サラ・ブライトマンの曲をかけることが多くなっています。

これをかけると ムー君はうとうと 気持ち良さそ~うに

眠ってしまいます。

今日もCDをかけてまもなく・・

0011

ふぁ~もう瞼が・・・ ふぁ~いい曲だけど・・

聞いているより寝ちゃうにゃ~。

・・と、あんまりかわいいのでパチリ

2009年9月 9日 (水)

重陽の節句

今日は9月9日。重陽の節句です。

今はあまり知られなくなったこの節句は

「9」に鍵があります。

中国では、奇数が縁起の良い「陽」の数とされていて

その中で一番大きな「陽」の数が「9」、9月9日は

その9が重なるので「重陽」として節句のひとつとされてきた

そうです。 中国では この日 長寿を願い菊の香りを移した

菊酒を飲む風習がなどあるそうです。

日本に伝わり、平安時代には宮中の行事

「重陽の節会(ちょうようのせちえ)」となり、江戸時代には

武家の祝日に。旧暦ですと10月 ちょうど菊の花が咲き収穫の

秋ですが 現在の9月初旬は栗などの収穫や菊の開花も

間に合わず。重陽の節句はお供えものがほかのお節句より

旬を生かした物(菊・栗等)なので時期がずれてしまい 

伝わらなくなってしまったのでしょかね。

・・・さて、今日は 9月の教室スタート日、菊の花が売っていたら

どこかに使いたいと思っていましたが 娘が出先で買ってきて

くれたので、使うことができました。

イタリアンなのですが 日本の食材をつかい

イタリアン トキオネーゼとタイトルを付けた

お料理でしたので前菜のブルスケッタに はらりはらりと

菊の花びらを散らし皆様に重陽の節句についてお話しました。

030

そうそう 8月に芝うかいに伺った折 玄関ホールの

設え(しつらえ)が重陽の節句でしたので

画像をのせさせていただきますね。

やはり 菊の花をメインに飾られていました。

046

菊の花が織り込まれた帯がみごとでしたね。

 

2009年9月 8日 (火)

神戸の美味しいコーヒー

一昨年 神戸に行った時に立ち寄った

コーヒー店のお味がよかったと主人は

時々話すので・・

あの時 「お持ち帰りもありまよ」とお店の方が

勧めて下さったのに、買っておけばお店の名前が

わかりお取り寄せもできたのに・・などとコーヒーを飲むと

繰り返される我が家の会話があります。

私は器がマイセンだったのでその印象も残っています。

そんな訳で 神戸の美味しいコーヒーを探しに 急きょ京都から

神戸に行くことになりました。

たしか異人館が近くにあって・・・と 早朝からテラスに出て

100

眺めの良い海でなく神戸の町を見てシュミレーション中の主人。

記憶をたどりつつ いざ出発!

たしかこの坂を登りきったところだったような・・・

ありました!

昨日の四つ葉タクシーのラッキーパワーのお陰

「北野十番館」さんというお店だったのです

以前伺った時と同じ席に座り 

ケーキとコーヒーをお願いして・・ ケーキは一昨年

何を頼んだかは さすがに覚えていなかったのですが

 運ばれてきたケーキとゼリーを見て・・

あれッ!

二人とも この前と同じケーキを頼んでいるのです。

嗜好ってそうかわらないものなのだと変に関心してしまいました。

そして 今度はしっかり記念に画像をと

109

108 107_2

「ん~この味だ!」と ご機嫌の主人。

一杯ずつ入れて下さる丁寧さが 心に残る美味しい味と

なるのでしょうか。席を立ち 帰り際、オーナーご夫妻と

お話することができて・・「お休みでなくてよかったです」と

奥様の言葉に 本当に同感!

ラッキーだったご縁があったのだなぁ~と実感。

大学のビックバンドでご活躍の息子さんのことなど気さくに

お話下さり とても素敵な ひとときとなりました。

もちろん今度は コーヒーを購入して帰宅いたしました

1101

神戸 北野十番館さん ご夫妻と記念にパチリ!

http://www.kitano10bankan.com/

2009年9月 7日 (月)

ラッキーー続き!

神戸に向かう新幹線の時間もあり

京都駅の近くでなくては 拝観できないと

半ばあきらめていた泉涌寺に拝観がかない

私としては かなりラッキーでしたのに

拝観を終え 幅の広い参道を歩き門の外に出て

駐車場を見ると ・・・

  

なんとそこには・・・

出会いたくても そう簡単には出会えない・・

074

四つ葉タクシーが!

横からも写真撮ればよかったのですが

何気なく通り過ぎて「エッ」振り返ると

四つ葉!!にきづきあわてて写真を撮りました。

三つ葉タクシー1400台に3~4台とかなく出会うと

ラッキーと言われているとはきていたのですが

まさか 出会えるとは・ ・ ・

なんだかとっても嬉しい気分に

そうだ京都に行こう

「そうだ京都に行こう!」JR東海のTVコマーシャル

いつも魅力的ですよね。・・でもこのコマーシャル

関西では流れていないのです。

ちょうどいま泉涌寺が中秋の名月の画像で流れていて

グットタイミング!京都駅に近ければ拝観できるのだけれど・・

ホテルのコンシェルジュに尋ねてみることに。

ところが私、TVの一瞬を見て京都に向かったものだから

センワクジ ・・ 千涌寺と覚えてしまいコンシェルジュさんに

お手間をおかけしてしまいました。でもさすがコンシェルジュさん

泉涌寺(センニュウジ)であることを突き止めて下さり

そして京都駅にも近く 拝観できることがわかりラッキーでした。

「この秋は泉涌寺なのですね。次に関東のお客様にお尋ね

頂いた時にはすぐご案内できますから」と笑顔で対応下さり

ありがとうございました。

067

御寺泉涌寺、御寺と呼ばれるので皇室ゆかりのお寺で

あることがわかります。戦前は庶民は参拝はできなかった

歴史のあるお寺です。JR東海の画像では正面に広がる空に

満月がぽっかりと浮かびなんとも幻想的です。

貴船で川床料理

京都に行くことがあってもなかなか行事や

季節を合わせることが難しく 貴船の川床に

ぜひ行きたいと思いつつ数年が経ってしまいました。

川床は初夏から9月末まで、今年やっと実現!

0241_4

少し早目についたので 貴船神社にお参りに。

貴船神社は水の神様なので 「水占みくじ」があり

真っ白な紙を霊水にうかべると 文字が浮かびあがり

神秘的。縁結びで有名な神社です。

020_5

緑の中を歩き予約したお店に到着!

055_2

京都の街中に比べると 気温は低い貴船。

道路から川に降りると 清流が勢いよく流れ

さらに涼しく、クーラーのない時代の夏にはとても

居心地の良い場所だったろうと 京都だけに思いは

はるか古(いにしえ)に。

涼しげなお料理の数々一部をご紹介します。

038_2041_3 

044_2 058_3

048_2

このお素麺 今まで食べたなかで一番の細さ、

まさに流れる水のよう。

帰りに 「このお素麺を毎年食べに来ます」 というご婦人に

会い 納得!鮎の塩焼き、山椒風味のじゃこのごはんなど

美味しいものは他にもありましたが・・

カメラを手にすることを忘れ 食べるのみに、集中。

蝉の声と 清流の爽やかな音 深い緑に包まれた

至福のひとときでした。

2009年9月 6日 (日)

山脇の仲間たち

山脇の食物科で一緒に学んだ友人たちと久しぶりの

再会です。思い起こせば・・・・

私とWさんが中学からずっと一緒で食物科では クラスは

違ったのですがそれぞれのクラスの架け橋?となり

2クラス12人の仲良しグループができました。

今日は9人がそろい品川のホテルでランチを楽しみ 

おしゃべりでかなり盛り上がりましたよ。

みな家庭を持ち 主婦・母・仕事をこなし活躍中。

次回は台湾にいきましょうか・・などと楽しみを次回につなげて

ぞれぞれの家路に・・また会いましょうね! 

1013   

« 2009年8月 | トップページ | 2009年10月 »