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2010年2月28日 (日)

マルシェ・ジャポン

マルシェ・ジャポンは2009年秋、農林水産省の支援により

全国8都市で始まった都市住民参加型の市場(マルシェ)です。

東京ではお台場、青山、六本木などで開催されています。

生産者に愛情いっぱいで作られた野菜やフルーツ、お肉などが

産地から直接届き 購入できる場です。

今日は横浜のマルシェに伺いました。

午前中は雨でどうなることかと思いましたが

午後からは晴天に!お買い物がぐ~んとし易くなりましたよ。

新鮮な野菜や焼きたてのパンもあり盛りだくさん。

私も有機栽培の小松菜、ちょっと珍しい黒水菜などを買いました。

さぁ~このお野菜でどんなお料理をつくろうか・・・

わくわくしてしまう マルシェ・ジャポンです

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2010年2月26日 (金)

北九州 小倉

北九州の戸畑というところで 生活習慣病のセミナー講師を

するため 司会進行を担当される笑顔の素敵な

Kさんとお小倉に到着。

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日没時間が関東よりだいぶ遅く 夕方なのに明るく

なんだか 季節を先取りした気分でホテルに近い

小倉城のある公園をKさんとお散歩することに。

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小倉は文豪 松本清張を世に送り出した地で

公園内に立派な松本清張記念館がありました。

閉館ぎりぎりでしたがなんとか入館。驚いたことに

館内は想像以上に広く 高井戸にあった、家をそっくり 

展示館に移築してあり 生前多くの原稿を書かれた書斎なども

拝見できました。

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記念館を出ると6時「・・東京はもう真っ暗のはずなのに

九州は明るい~」などと Kさんと話ながら

狭い日本とは言え 東西の距離を感じた夕暮れでした。

2010年2月10日 (水)

いぶき君 いらっしゃい!

久しぶりに会ういぶき君、「大きくなったね~!」と

思わず声が大きくなってしまします。

造園家の両親のもとに生まれたので 生吹樹君という

素敵なお名前がつきました。

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ラティーと初対面!したり、カメラに向かって

はい、ポーズ・・なんて 忙しかったね。

そのうち ラティーと一緒にお散歩に行きましょうね

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2010年2月 8日 (月)

ラティー

我が家の愛犬 ラティーの紹介がまだでした。

ミニチュアシュナイザー♂ 色はご覧の通りの黒。

早くご紹介したいとおもっていたものの この黒い

色のため 写真が撮れませんでした。目・鼻も黒、

要するに全身が黒なので 写真に撮り 妹に送ったものの

「びみょ~」と返事 かわいい、かわいいラティー!

なんとかお顔の目鼻立ちの判る写真が撮りたい!と・・・

やっと撮れました!!

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ぼくが、ラティーです。よろしく^^!

2010年2月 7日 (日)

たまに食べたくなる・・

我が家は娘が二人だし パスタの登場回数は

多いかもしれません。その中で ときどき購入するのが

全粒粉のパスタ。色も、食べた感じも もちろん普通の

ものが良いのですが たま~に食べたくなります。

もともとパスタは他の穀類よりGI値が低いけれど、全粒粉パスタは

さらに低い食品。GI値=グリセミックインデックスは炭水化物が

消化され 糖に変化する速さを数値で表したもので、低いほうが

血糖値の上昇は少ないです。

今日はこれと冷蔵庫にある残り野菜を使いブランチです。

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カリフラワーと一緒にゆでるとその色の濃さがはっきりします。

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さあ、仕上げです!

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