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2010年7月18日 (日)

老舗ホテル

老舗ホテルと言えば 日光金谷ホテル。

その歴史を感じる建物の外観や内装に130年以上の

時の流れを感じずにはいられません。

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開業当時は2階建てだったそうで現在の2階部分が

1階で、今の1階は地下を掘り下げ増築されたそう。

Photo0258_2_2 別館

今日は100年前のメニューにあり歴代の料理長に

受け継がれている「虹鱒のソテー金谷風」をメインダイニングで

いただきました。

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お皿からはみ出さんばかりボリューム!

日本人好みのお味つけ 長く愛される訳を実感。

(光の具合で自然の色に撮れず残念!)

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建物全体が博物館のようですが なかでもやはり

気になるのがアンティークの食器の展示。

どんな人々がどんな服装で テーブルを囲みどんな

会話をしたのかな~とイメージが広がります。

飾棚のバカラのグラスは 今のものとは随分、

趣が違い その繊細な美しさに見とれました。

お庭からは 大谷川に通じるややきつい散策路があり

緑に囲まれ歩くと

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涼しげに流れる大谷川が!

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そして

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神橋を見上げる状態に、神橋の向こう側は一般道の

橋、車のいない瞬間にパチリ

慌ただしい毎日 ときには建物ごとタイムスリップできる

ホテルですごすのも よいものですね

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