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2011年8月31日 (水)

離乳食講習会

今日はもうすぐ離乳食をスタートするというママが

我が家にいらしゃり 離乳食講習会を致しました。

赤ちゃんのお口の発達と離乳食の進め方、

最初の一さじとなる10倍粥をお鍋で炊いてみたり

お野菜のマッシュの作り方、保存方法などを

おこないました。

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二人とも ママのレッスンをいい子で待っていてくれましたよ

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ママUさんとママAさん 初対面でしたが子育て情報交換を

したり 意気投合。初めてのママ友ですとメール交換していました。

ママの笑顔って なんて輝いているんでしょうね

2011年8月29日 (月)

1年ぶり・・たまには

朝のTVドラマ「おひさま」で安曇野が脚光をあびていますね。

学生時代の友人が 安曇野にすんでいます。

昨年 会いに行きましたが 今年は彼女がこちらに

遊びにきてくれました。

学生時代よく行った青山で食事や買い物をして

美術館にいって・・と半日を過ごし気分は学生時代と同じ。

そして 都内にいるのを忘れてしまう広いお庭のある

椿山荘フォーシンズホテルで過ごすことに。

スパには 温泉もあり旅行気分。

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明治時代の政治家 山口有朋が作った広大な日本庭園。

山口有朋は 山口県出身 歴代の総理大臣には山口県

出身者が多い、幕末の長州にさかのぼり吉田松陰の

教えとか影響があるのか・・など話しながら 「にわか歴女」に

なったりしてゆっくり早朝散歩しました。

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ルームサービスでの朝食は女性にとっては嬉しい!!

日常を少し忘れ楽しませて頂きました。

お互いの家族皆に感謝

2011年8月25日 (木)

恒例 夏のお食事会

毎年 8月のお教室は夏休みを頂いております。

その代わりに 涼風が吹きはじめる8月の後半に

若宮ヘルシー料理教室主催「夏のお食事会」を

開いています。いつも教室では家庭料理をお伝え

していますが 修行を重ね専門料理を追及される

シェフのいらしゃるお店に伺うことにしています。

今年は南青山の「イル デジデリオ」にて佐藤シェフのイタリアンを

楽しむことに、平日ですが15名のお集まりがありました。

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◆antipasto◆エビ 梨 インカのめざめのサラダ仕立て

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◆primo piatto◆手打ちパスタ ホロホロ鳥と明日葉

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◆secondo piatto◆お魚のコース ひらめ

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◆secondo piatto◆お肉のコース ビーフ

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◆dolce◆

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暑い夏ですが 丁度よい曇り空 風もあり

お散歩ができそうなので 神宮外苑の

絵画館にいくことに。途中の並木道の緑が

清々しい夏の一日でした。

2011年8月17日 (水)

横浜の花火

大震災があり被災者の方々のご苦労を思うと今年は

華やかなイベントは自粛するところが多かったですが 

あれから4カ月が過ぎ自粛ばかりでは 経済も回らず、

気持ちも沈みがち。

やはり 皆が笑顔になり元気を少しでも取り戻すような

行事も必要で、人々の気持ちを前向きにしてくれる 

花火大会、お祭りを実施する所がでてきましたね。

今日は 思いがけなく ランドマークタワーの高層階から

横浜港の花火を楽しむ機会を得ました。

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花火と言えば見上げるものですが、 ほぼ同じ高さから

眺める花火も迫力満点!美しい~

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仕事帰りにうかがったので カメラを持参していなくて

携帯でパチリ!なんとか撮れました。

あ~日本の夏はこれでなくちゃ!

暑さを吹き飛ばす勢いで 美しく上がる花火に

歓声を上げ皆 笑顔、笑顔 笑顔・・・・笑顔。

2011年8月10日 (水)

離乳食BOOK

リクルートの「赤すぐ」(ちゃんが生まれたらすぐ読む本)に

5年間離乳食ページを連載させて頂き このたび1冊にまとめて

頂き本ができました。

初めてのママにも使いやすいように編集して頂いています。

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冷蔵庫に貼って 月齢で進む食材の堅さ、大きさなど

見られるような 切り離しページもありとても実用的です。

イクメン パパにも各期で離乳食作りにチャレンジ

頂けるページもありますよ。

これから離乳食作りというママだけでなく 出産のプレゼントの

一つとしてもお勧めです。

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