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2011年8月25日 (木)

恒例 夏のお食事会

毎年 8月のお教室は夏休みを頂いております。

その代わりに 涼風が吹きはじめる8月の後半に

若宮ヘルシー料理教室主催「夏のお食事会」を

開いています。いつも教室では家庭料理をお伝え

していますが 修行を重ね専門料理を追及される

シェフのいらしゃるお店に伺うことにしています。

今年は南青山の「イル デジデリオ」にて佐藤シェフのイタリアンを

楽しむことに、平日ですが15名のお集まりがありました。

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◆antipasto◆エビ 梨 インカのめざめのサラダ仕立て

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◆primo piatto◆手打ちパスタ ホロホロ鳥と明日葉

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◆secondo piatto◆お魚のコース ひらめ

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◆secondo piatto◆お肉のコース ビーフ

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◆dolce◆

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014_2 Aoyama561

暑い夏ですが 丁度よい曇り空 風もあり

お散歩ができそうなので 神宮外苑の

絵画館にいくことに。途中の並木道の緑が

清々しい夏の一日でした。

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